飲食店で働く楽しさがギュッとつまってるお店です！！

テンアライド株式会社

ABOUT 会社紹介

チェーン店だけど、こだわりの手づくり料理が自慢です。働いているみんな”天狗・テング”が大好きなんです！

テンアライドは、四季を味わう旬の野菜や新鮮な鮮魚など楽しむ「旬鮮酒場天狗」気軽でアットホームな「和食れすとらん天狗」心地よいざわめきと賑わいの粋な居酒屋の原点「炭火串焼テング酒場」自家製餃子とから揚げ中心のせんべろ酒場「立呑み神田屋」洗練されたオシャレな空間でワインとお肉を楽しめる「log50」の５業態を運営しています。どのお店も共通していることがあります。 ◇お客様との会話を楽しむために、タッチパネルは使用しません。 ◇安さと美味しさ追求のために、基本的に店舗での手づくり料理です。 ◇来て下さるお客様に満足していただきたいから、呼び込みはしません。 ◇従業員さんが元気に笑顔でいて欲しいから、深夜営業はありません。 ◇美味しいお料理がたくさんあるから、お通しはありません。などなど、色々な少し変わったテンアライドの特徴があります。だから、、、働いているみんな”天狗・テング”が大好きなんです！他にも色々特徴があるので、是非その特徴を探しにいらしてください♪

BUSINESS 事業内容

居酒屋・和食れすとらん・食堂・肉バルなど、色々な業態の飲食店を経営している会社です。

テング酒場や神田屋を運営する総合フードサービス事業

「天狗」ブランドで居酒屋や和食れすとらんを、50年以上運営しています。100年企業を目指し、現在では、肉バル「log50」、ネオ大衆酒場「神田屋」、白いとんかつ「あげてけや」、大衆スタンド食堂「てんぐ大ホール」など、お客様も従業員もワクワクできるような業態にどんどんチャレンジしています。

WORK 仕事紹介

「お客様に近い接客」と「料理の楽しさがわかる調理」です。

接客業務・調理業務をお願いします。

《接客業務》お客様が居心地良く過ごせるよう、元気な笑顔でのサービスをお願いします。常連のお客様が多いので、会話を楽しみたい方にピッタリです。・仕事内容・お客様のご案内レジ業務お料理、ドリンクの提供閉店前、閉店後の清掃など《調理業務》できることから徐々に調理作業を覚えていってもらいますので、未経験でもご安心ください。手づくり料理なので、料理スキルを得ることができます。・仕事内容・洗い場料理の仕込み簡単な調理補助メインメニューの調理など途中で興味があって、接客・調理両方ともやる方もいらっしゃいます♪

INTERVIEW インタビュー

接客/アルバイト１０年を経て、社員になりました！！

アルバイトを始めたきっかけは何でしたか？: 専門学校入学とともに上京してきました。そのときは、天狗も知らず、時給が良かったので何も考えずにアルバイトを始めました。

天狗で働いていて楽しいことや辛いことを教えてください。: アルバイトを始めたばかりのときは、初めての飲食店での勤務で、右も左もわからずお客様にご迷惑をおかけしてしまって、先輩方のご指導に涙が出てしまうこともありました、正直。でも、だんだん慣れてきて、お客様から顔を覚えていただいて名前を覚えていただいたり、お声がけいただくことが増えました。そして、いつの間にか「お客様からのありがとう」のお言葉が、私にとっての最高の喜びとなっていました。また、天狗の仲間が最高の仲間になっていました。良いところは認め合いながら、ダメな所はダメと言い合える仲間ができました。天狗が好きという共通点が強い繋がりとなっています。そして、、、私、ついに店長になりました！！

アルバイトから社員になって思うことを教えてください。: 私は、いま、社員となり、接客スペシャリストとして働いています。正直、調理が苦手で、接客が大好きなので社員になることは迷っていました。ただ、数年前に色々な働きかたができる制度ができたんです。接客、調理それぞれの専門職、時間帯限定職、エリア限定職、平日勤務限定職など、自分の働きたいスタイルでお仕事ができるようになりました。「天狗」というお店が好きだったこと、「接客」という仕事を極めたかったこと、長く働き続けたいと思ったことなどなど、色々な私の希望と会社の制度がうまく合って、社員にしていただきました。今は、新卒や中途社員のホール研修やアルバイトさん接客コンテスト運営など多岐にわたる仕事をさせていただいております。自分が接客をするのが好きだったのが、最近では教育をした人が「お客様からありがとう」をいただいている姿を見て、嬉しいと感じるようになっています。色々な機会をもらって、成長できていると感じられ、アルバイトから社員になって本当に良かったと実感しています。